THE SHINMONZENのアフタヌーンティーへようこそ
この度は、エグゼクティブペストリーシェフの太刀掛功二とエグゼクティブシェフのハナ・ユンによる味覚と優美の旅へお迎えできることを大変嬉しく思います。
THE SHINMONZENのアフタヌーンティーでは、定番のフィンガーサンドウィッチと温かいスコーンから、独創的なペストリースイーツまで、メニューには伝統とこだわりの品質が随所に反映されています。厳選された茶葉とともに、その魅力を存分にお楽しみください。
季節の味覚を大切にし、今の季節はチェリーを主役に据えたメニューをご用意しております。

私たちが厳選した茶葉のセレクションも、アフタヌーンティーの味わいをさらに引き立てる芸術としてお楽しみいただけます。各茶葉は、一杯一杯が特別な体験となるよう、丁寧に選ばれました。革新的なサンドウィッチのセレクションは地元の食材を用いたクラシックなレシピに、梅のクリームチーズや紫蘇など独特な具材を加えることで、ペストリーやケーキの濃厚な味わいを一層引き立てます。世界的デザイナーの緒方慎一郎氏によって特別にデザインされたスタンドと、京都の陶器に盛り付けられたこのひとときが、インスピレーションに満ちた時間となることを願っております。美しい日本の初夏の季節にご来店いただき、誠にありがとうございます。

どうぞ心ゆくまで素敵な午後をお楽しみください。